QUÉ ES EL CHAI
El chai es una bebida tradicional de la India, conocida por su rica mezcla de té negro con especias como canela, cardamomo, jengibre, clavo y pimienta. Su origen se remonta a miles de años, cuando se preparaba como una infusión medicinal en la India antigua.
Con el tiempo, se combinó con té y leche, convirtiéndose en el famoso "masala chai" que conocemos hoy. Celebrado por su sabor intenso y sus beneficios para la salud, el chai es un símbolo de hospitalidad y cultura en el subcontinente indio, apreciado por amantes del té en todo el mundo.
Después de realizar largos viajes alrededor del mundo y descubrir la magia del chai, las chicas del chai sentimos la necesidad de traer esta bebida a nuestra comunidad. Hemos trabajado con mucho esmero para recrear la receta que tanto nos fascinó en nuestros viajes, y hemos seleccionado cuidadosamente los mejores ingredientes que cumplen con altos estándares de calidad y sabor. Además, nos aseguramos de que todos sean ecológicos, para ofrecerte una experiencia deliciosa y saludable.
En SOLOCHAI elaboramos el chai artesanalmente, utilizamos té negro de la región de Assam, conocido por su sabor profundo y suave, combinado con especias seleccionadas con mucho cuidado: canela, cardamomo, pimienta negra, clavo y jengibre. ¡La combinación perfecta para una bebida energizante y llena de sabor!
Además en SOLOCHAI entendemos que cada persona tiene sus propias preferencias, por eso nuestro chai está pensado para adaptarse a ti: para que elijas el tipo de leche o bebida vegetal que prefieras y añadas endulzante, si lo deseas.
Tomar chai puede convenrtirse en un ritual diario que beneficia tu salud y tu bienestar. Preparar y disfrutar una taza de chai no solo es placentero, sino que también te ofrece numerosos beneficios para la salud.
- Té Negro: Te aporta energía equilibrada y antioxidantes que protegen tu cuerpo.
- Cardamomo: Mejora la digestión y tiene propiedades antiinflamatorias.
- Canela: Regula el azúcar en sangre y combate la inflamación.
- Jengibre: Alivia las náuseas y mejora la digestión.
- Pimienta Negra: Facilita la absorción de nutrientes y mejora la digestión.
- Clavo: Un antibacteriano natural que cuida la salud bucal y alivia el dolor.
Dedicar unos minutos a preparar tu chai puede convertirse en tu ritual de autocuidado diario. Este pequeño espacio de tiempo te permite desconectar de las prisas y conectar contigo misma, disfrutando de los aromas y sabores que te invitan a relajarte. Ya sea para empezar el día con calma y energía o para tomar una pausa en la tarde, ese momento se convierte en una experiencia personal que nutre tanto tu cuerpo como tu mente.
El chai es además una alternativa deliciosa al café, ya que ofrece energía más estable sin picos de nerviosismo. Gracias a la cafeína de liberación gradual y la L-teanina presente en el té, disfrutarás de hasta 6 horas de energía calmada y enfocada. Ideal para quienes buscan sentirse bien durante todo el día sin los efectos secundarios del café.
PONTE EN CONTACTO
ASISA
A Asisa le gusta tomar el chai con leche de vaca y miel. Le gusta prepararlo a media mañana mientras trabaja y organiza el resto del día. Le encanta hacerse siempre más cantidad por si le apetece otra taza por la tarde o si viene alguien tener chai para ofrecer.
FATIHA
A Fatiha le gusta tomarse el chai con leche de avena, considera que su dulzor es suficiente y no agrega edulcorante. Le gusta disfrutarlo cada mañana mientras se prepara con su familia para empezar el día.