CÓMO PREPARARLO
Hacer chai en casa es un momento único que transforma tu rutina diaria. En solo unos minutos, puedes crear una bebida cálida y reconfortante, llena de sabor y aromas especiados. Este breve ritual te permite desconectar y disfrutar de un instante para ti. A continuación, te muestro lo fácil que es preparar tu propia taza de chai, perfecta para cualquier momento del día.
¿Qué necesitas?
Para hacerlo de la manera tradicional: un cazo pequeño, un colador pequeño y una taza.
1. En un cazo, añade 1 taza de agua hirviendo y 2 cucharaditas de SOLOCHAI
2. Hierve a fuego medio durante 3 minutos
- Si usas:
Leche vaca: añade ½ taza y deja a fuego medio hasta que empiece a hervir
Bebida vegetal: añade 1 taza, deja que se caliente pero sin que llegue a hervir
3. Endulza al gusto, cuela en tu taza favorita
Es fundamental tener en cuenta que esta es nuestra recomendación, pero la versatilidad de la mezcla te permite adaptarla a tu propio gusto. Si añades más mezcla, el chai será más intenso; si agregas más agua, obtendrás una versión más ligera. La leche, por su parte, proporciona cremosidad y densidad. Te sugerimos preparar una taza siguiendo nuestras instrucciones y, a partir de ahí, personalizarla a tu preferencia.
En cuanto al endulzante, es completamente opcional. Generalmente, las bebidas vegetales requieren menos, pero si optas por leche de vaca, un toque de endulzante puede ayudar a equilibrar y resaltar los sabores. Al final, la elección es tuya. ¡Disfruta experimentando!
Para hacerlo en forma de infusión: un colador de té y una taza o tetera.
Pon 2 cucharaditas de SOLOCHAI en el colador de té y mételo en la taza o tetera, añade agua hirviendo y deja infusionar durante 5 minutos, añade leche o bebida vegetal si lo desea, endulza al gusto.
Chai latte estilo cafetería: hierve o infusiona 2 cucharaditas de mezcla de SOLO CHAI en agua hirviendo durante 3 minutos. Añade ahora el endulzante si lo deseas. Haz tu propia espuma de leche o bebida vegetal con una máquina espumadora o un pequeño batidor de mano. Para las bebidas vegetales, un buen truco es añadir una o dos gotas de un aceite de sabor suave, lo que aporta la grasa necesaria para lograr una emulsión más cremosa. Añade la espuma a tu "concentrado de agua y chai" y espolvorea canela o cacao por encima.
¡Hazlo como más te guste, lo importante es que disfrutes de tu momento chai!
PONTE EN CONTACTO
ASISA
A Asisa le gusta tomar el chai con leche de vaca y miel. Le gusta prepararlo a media mañana mientras trabaja y organiza el resto del día. Le encanta hacerse siempre más cantidad por si le apetece otra taza por la tarde o si viene alguien tener chai para ofrecer.
FATIHA
A Fatiha le gusta tomarse el chai con leche de avena, considera que su dulzor es suficiente y no agrega edulcorante. Le gusta disfrutarlo cada mañana mientras se prepara con su familia para empezar el día.
¡ANÍMATE!
Ahora que conoces la magia detrás del chai, ¿te animas a probarlo? ¡No esperes más para experimentar esta increíble bebida!